Crónicas de uma Leitora: Culinária | Bolo de Leite Condensado

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Culinária | Bolo de Leite Condensado

(imagem retirada da internet)

Ingredientes:
- 180 gr de farinha
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos (separe as claras das gemas)
- 150 gr de margarina

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º. Bata as claras em castelo e reserve. Bata o leite com as gemas. Junte a margarina amolecida e misture bem. Junte a farinha e volte a bater. Envolva delicadamente as claras batidas em castelo. Leve ao forno durante cerca de 30 min numa forma de chaminé untada e polvilhada.

Um bolo fácil e rápido de fazer para acompanhar com um chá quentinho durante as leituras nos dias frios.

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